Тыква может оказаться невероятно вкусной!
Все знают о том, насколько тыква полезна. Однако многие из моих знакомых не находят её вкус приятным. На самом деле, всё зависит от сорта и способа приготовления. Признаюсь, раньше и мне тыква не нравилась. Я покупал её в магазине и знал лишь о двух способах — варить или есть сырую. Не задумывался о том, что существует множество сортов тыквы, и в магазинах, вероятно, предлагаются либо кормовые сорта, либо те, что долго хранились неизвестно где. Кстати, наряду с полезными свойствами тыквы, стоит отметить и то, что она отлично хранится. В настоящее время мы сами выращиваем тыкву на своём огороде и открыли для себя множество разнообразных рецептов её приготовления. Их действительно огромное количество, и в этом тексте я поделюсь самыми простыми, но очень вкусными рецептами, без излишних сложностей.
Суп из чечевицы с тыквой.
Не только вкусный, но ещё и полезный суп. Дешёвый и очень быстрый в приготовлении.
Гороховый суп с тыквой
Тыквенный суп пюре.
Ингредиенты:
600 грамм тыквы,600 грамм картошки,200 грамм морковки,800 грамм молока, 8 зубчиков чеснока, по щепотке молотого перца душистого и кориандра, или по вкусу. Как и соль.
Тыква с творогом и зеленью.
Вроде не сочетаемые ингредиенты, но поверьте, на практике отлично сочетаются! Невероятно вкусное блюдо!
Ингредиенты: Тыква — 600 грамм,Творог — 300 грамм,Чеснок — 5 зубчиков,Зелень — пара пучков,Сливочное масло 3 чайные ложки, соль по вкусу.
Тыква с рыбой в сметане.
Рыба — 800 грамм,Тыква — 800 грамм,Сметана — 300 грамм, Лук репчатый — 2 средних луковицы, Приправа к рыбе — 3 щепотки, Укроп, соль по вкусу.
Тыква в сметане с чесноком.
Перейти на главную.